terça-feira, 5 de julho de 2011

Folhado de salsicha, cebola e ervas

Folhado de salsicha, cebola e ervas, facil e rapido e de fazer! Uma delicia!



Ingredientes:

- 1 pacote de massa folhada para torta ( 400g )
- 400g de salsichas
- 2 cebolas cortadas em rodelas finas
- 2 colheres (sopa) de ervas picadas ( salsa, manjericão, tomilho )
- Sal e pimenta a gosto
- 1 gema para pincelar

Modo de Preparo:

Abra a massa de acordo com as instruções da embalagem. Corte as salsichas ao meio no sentindo do comprimento. Sobre a massa coloque camadas de salsicha e cebola polvilhadas de ervas, sal e pimenta. Dobre as laterais da massa para dentro e enrole como um rocambole. Coloque em uma assadeira, pincela a gema e asse no forno preaquecido a 200C durante 40 minutos ou até dourar.

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