segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Miniburguer Saudável

Miniburguer Saudável, se você adora um hambúrguer mas não gosta de exagerar, vai amar essa receita!
INGREDIENTES:

250g de carne moída magra
1 colher ( chá ) de sal
3 colheres( chá ) de mostarda amarela
1/2 pacotinho ou tablete de caldo de carne
2 colheres ( sopa ) de cream cheese
4 fatias de queijo
4 fatias de tomate
4 minipãezinhos redondos

COMO PREPARAR:

Misture a carne com o sal,a mostarda e o caldo de carne. Divida essa massa de carne em 4 porções. Com as mãos, forme bolinhas e achate,para que fiquem no formato de pequenos hambúrgueres.
Com ajuda de um adulto,aqueça uma frigideira em fogo baixo,pincele um pouco de azeite e retire o excesso com um guardanapo. Coloque as bolinhas de carne para grelhar.
Enquanto grelham,abra os minipães,passe o cream cheese em todas as 8 metades de pão.
Cubra as metades com uma fatia de queijo,uma fatia de tomate e com o minibúrguer grelhado.

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