quinta-feira, 28 de maio de 2015

Lanche de forno

Receita de Lanche de Forno
Você vai precisar de:

1 pacote de pão de forma sem casca
1 pacote de creme de cebola
1 pacote de queijo ralado
1 copo de requeijão cremoso
2 caixinhas de creme de leite
3 xícaras de leite
2 claras em neve
200 gramas de mussarela
200 gramas de presunto
Orégano a gosto
Azeite para untar o refratário

Como preparar:

Em uma panela coloque 1 xícara do leite e dissolva o creme de cebola, leve ao fogo mexendo até engrossar, depois retire do fogo e deixe esfriar.
depois de frio coloque no liquidificador com 1 caixa de creme de leite e 1 xícara de leite e bata até que fique bem cremoso,depois reserve.
Pegue um refratário untado com azeite e coloque uma camada de pão de forma, com uma colher molhe delicadamente com restante de leite, passe requeijão nas fatias de pão, coloque por cima um pouco do creme batido
Coloque as fatias de presunto e mussarela, em seguida coloque outra camada de pão de forma, polvilhe por cima o queijo ralado e  orégano e leve ao forno até dourar.

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